Sejarah Garlic Bread
Garlic bread sebenarnya terinsiprasi dari salah satu hidangan Italia yang bernama bruschetta.
Bruschetta sendiri adalah roti panggang yang diberi tambahan garam, minyak zaitun, dan bawang putih.
Tidak hanya itu bruschetta biasanya juga menambahkan topping, seperti tomat, kacang-kacangan, daging, dan keju.
Baca Juga: 8 Kesalahan Menyikat Gigi Ini Malah Bikin Gigi dan Mulut Jadi Tidak Sehat, Apa Kamu Pernah Lakukan?
Bruschetta sendiri sudah terkenal sejak zaman Roma kuno pada abad ke-15.
Jadi sebenarnya garlic bread adalah versi sederhana dari bruschetta.
O, iya garlic bread punya berbagai sebutan, lo! Misalnya di negara berbahasa Jerman dikenal dengan nama knoblauchbrot.
Sedangkan di Prancis garlic bread dikenal dengan nama capon.
Nah, sekarang kita cari tahu cara membuat garlic bread yang mudah, yuk!