Apakah Manusia Bisa Mengonsumsi Daging Mentah?
Manusia sebenarnya juga bisa mengonsumsi daging mentah, kok, teman-teman. Contoh makanan yang menggunakan daging mentah adalah sushi, yang merupakan makanan khas Jepang dan menggunakan ikan mentah.
Namun hal yang harus diperhatikan adalah tingkat kesegaran daging. Yap, daging mentah yang dikonsumsi haruslah yang masih segar, agar bakteri tidak tumbuh pada daging.
Manusia juga sebaiknya mengonsumsi daging matang, nih, seperti daging sapi.
Sebabnya, nutrisi akan lebih terserap ke daging sapi yang matang, sehingga daging matang punya lebih banyak nutrisi dibandingkan daging mentah.
Baca Juga: Perut Terasa Mulas Setelah Konsumsi Makanan Pedas? Ternyata Ini Penyebabnya
Selain itu, daging matang juga akan lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaan manusia serta ada lebih banyak kalori yang bisa diserap.
Daging yang bisa dikonsumsi secara mentah juga hanya beberapa jenis daging tertentu, nih.
Daging ayam misalnya, yang sebaiknya tidak dikonsumsi secara mentah, karena adanya bakteri salmonella pada daging ayam.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Tonton video ini juga, yuk!