Bobo.id - Selain bisa dikonsumsi dalam kondisi segar, buah juga bisa diolah menjadi berbagai olahan.
Seperti manisan buah, buah kering, maupun jus buah. Apakah teman-teman sering minum jus buah? Buah apa yang menjadi kesukaan teman-teman untuk dijadikan jus?
Minum jus buah memang menjadi cara praktis untuk mengonsumsi buah dan mendapatkan gizinya.
Namun mengonsumsi buah dalam bentuk jus ternyata sebaiknya dikurangi, nih, karena beberapa alasan ini menjelaskan kalau konsumsi jus kurang baik bagi anak-anak.
Baca Juga: Bagian Putih Semangka Sering Dibuang, Padahal Baik untuk Kesehatan Tubuh! Kamu Pernah Coba?
1. Serat Menjadi Berkurang
Mengutip dari Kompas.com, saat minum jus, tubuh kita tidak akan mendapatkan serat yang tadinya ada dalam buah, nih.
Ketika minum jus murni, glukosa darah justru bisa melonjak, karena tidak ada serat untuk melawan semua gula dalam jus.
Padahal, serat membantu mengatur metabolisme glukosa dalam darah kita.
Selain itu, serat juga penting untuk pergerakan usus yang teratur, sehingga memperlancar sistem pencernaan.
Baca Juga: 9 Bahan Makanan yang Bisa Awet Tanpa Masuk Kulkas, Salah Satunya Tomat
2. Kehilangan Nutrisi Lain
Siapa yang sering merasa kenyang setelah minum segelas jus? Wah, kalau sudah kenyang, maka kita jadi malas untuk mengonsumsi makanan lain, seperti sayur.
Nah, sering mengonsumsi jus buah akan membuat kita kehilangan nutrisi lain yang bisa didapatkan dari makanan, seperti sayur maupun lauk pauk.
Yap, nutrisi tidak hanya bisa didapatkan dari konsumsi buah saja, tapi juga konsumsi makanan seimbang, termasuk susu.
Maka kalau kita sudah kenyang akibat minum jus, kita tidak bisa mendapatkan nutrisi dari makanan lain yang juga bergizi.
Baca Juga: Cuci Tangan dengan Sabun Cuci Piring Bisa Bikin Iritasi, Benarkah?
3. Mengalami Masalah Berat Badan
Selain menyebabkan kekurangan nutrisi, sering mengonsumsi jus juga bisa menyebabkan kita kelebihan nutrisi, nih.
Namun nutrisi ini hanya berasal dari nutrisi tertentu saja, yang berasal dari jus buah yang dikonsumsi.
Selain itu, jus juga padat akan kalori, sehingga konsumsi jus akan menyebabkan anak-anak seperti kita mengalami masalah kenaikan berat badan, hingga obesitas.
Baca Juga: Selain Membuat Sejuk, 5 Tanaman Ini Juga Bisa Bersihkan Udara
4. Dapat Merusak Gigi
Meski buah memiliki gula alami yang memberikan rasa manis, kadang jus buah tetap ditambahkan dengan gula dan kental manis.
Hal ini ternyata bisa menyebabkan adanya kerusakan gigi, terlebih kalau setelah minum jus kita tidak membersihkan mulut, seperti menyikat gigi atau minum air putih.
Saat teman-teman sering mengonsumsi jus tinggi gula, maka aliran cairan bergula juga akan terus menerus mengenai gigi.
Kalau tidak dibersihkan, sisa gula tadi akan menimbulkan pertumbuhan bakteri yang merusak gigi.
(Penulis: Bestari Kumala Dewi)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Yuk, lihat video ini juga!