7 Sambal Khas Indonesia yang Membuat Makan jadi Enak, Pencinta Sambal Wajib Tahu!

By Theresia Widyantini, Sabtu, 25 April 2020 | 15:00 WIB
Inilah bahan utama pembuatan sambal (pixabay)

Sambal Bawang

Sambal ini biasanya rasanya pedas. Dikenal juga dengan sebutan sambal korek. Bahan-bahannya terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam.

Sambal ini biasa disajikan dengan ayam atau ikan goreng, lengkap dengan tahu atau tempe goreng.

Sambal Dabu-Dabu

Namanya unik. Sambal ini asalnya dari Manado. Membuatnya sangat mudah karena bahan-bahannya hanya diiris saja.

Sambal dabu-dabu terdiri dari irisan tomat, cabai, bawang, dan air jeruk nipis. Rasanya yang segar, membuat sambal ini cocok disajikan dengan ikan bakar.

Sambal mana yang teman-teman sukai? O iya, semua jenis sambal bisa dibuat pedas atau tidak, lo! Jadi, untuk yang tidak terlalu suka pedas, kurangi saja jumlah cabainya.

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan  komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids  dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id