Masak Sayur dengan Cara yang Tepat
Selain cara mengunyah sayuran yang harus dilakukan dengan tepat, yaitu sampai benar-benar hancur, cara memasak sayuran juga harus diperhatikan, lo.
Beberapa sayuran akan lebih sulit untuk dicerna jika masih dalam keadaan mentah dibandingkan dalam keadaan matang.
Salah satu contoh sayuran yang sulit dicerna dalam keadaan mentah adalah brokoli.
Maka dari itu, sebelum mengonsumsi brokoli, maka sebaiknya brokoli dimasak lebih dulu, agar sistem pencernaan tidak terlalu berat dalam mencernanya.
Baca Juga: Mulai dari Kurangi Makanan Manis, Ini Dia 3 Tips agar Tidak 'Ngiler' saat Sedang Tidur
Memasak sayur bisa dilakukan dengan berbagai cara, seperti menumis, menggoreng, merebus, atau mengukus.
Namun ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat memasak atau mengolah sayur, nih.
Cara pengolahan sayur yang tidak tepat bisa menghilangkan beberapa nutrisi pada sayur, seperti vitamin C yang bisa berkurang saat terkena panas.
Inilah sebabnya, cara memasak sayur yang tepat juga diperlukan, seperti tidak memasaknya terlalu lama, atau gunakan minyak yang tepat jika ingin menggorengnya.
Baca Juga: Sering Sulit Buang Air Besar? 5 Hal Ini Bisa Jadi Penyebabnya, Salah Satunya Kurang Bergerak Aktif