Bobo.id – Teman-teman, apa kamu pernah mencoba air rebusan kunyit?
Air rebusan kunyit juga dikenal dengan sebutan teh kunyit.
Teh kunyit itu bisa dibuat dengan du acara, yaitu dengan parutan akar kunyit maupun kunyit bubuk.
Tahukah kamu? Ternyata ada banyak manfaat mengonsumsi air rebusan kunyit, lo.
Beberapa di antara manfaat mengonsumsi air rebusan kunyit adalah mencegah penyakit-penyakit kronis.
Kita cari tahu manfaat lain mengonsumsi air rebusan kunyit dan cara membuat teh kunyit, yuk!
Meredakan Gejala Peradangan Sendi
Teh kunyit mengandung senyawa antiperadangan. Sehingga, bagi seseorang yang memiliki kondisi peradangan sendi, senyawa antiperadangan itu membantu meringankan sakit dan pembengkakan.
Menurut sebuah penelitian, senyawa curcumin dalam kunyit bisa membantu mengurangi rasa sakit pasien osteoarthritis.
Baca Juga: Minum Cukup Juga Penting untuk Ginjal! Ketahui Berbagai Manfaat Minum Air Putih bagi Ginjal
Meningkatan Fungsi Sistem Imun
Kunyit bisa meningkatkan sistem imun karena mengandung senyawa antioksidan, antiperadangan, antivirus, dan antibakteri.
Sebuah penelitian menemukan bahwa kandungan kunyit bisa membantu mengatur fungsi sel imun melawan kanker.
Melindungi dari Kerusakan Hati
Kunyit juga punya manfaat untuk organ hati.
Beberapa penelitain menunjukkan bahwa kandungan kunyit bisa melawan kerusakan hati.
Kemudian, kunyit juga bisa meningkatkan produksi cairan empedu pencernaan dan melindungi sel dari kerusakan yang berhubungan dengan senyawa dari empedu.
Baik Dikonsumsi Pasien Sindrom Iritasi Usus
Kunyit juga dikenal sebagai bahan pengobatan berbagai kondisi pencernaan.
Beberapa penelitian menemukan bahwa kandungan kunyit membantu meringankan sakit yang berhubungan dengan sindrom iritasi usus.
Dalam penelitian pada tikus, senyawa dalam kunyit juga bisa membantu mengurangi waktu makanan berproses dari lambung menuju usus kecil.
Baca Juga: Dipercaya Bikin Panjang Umur dan Mudah Ditemui, Banyak yang Tidak Sadar Manfaat Makanan-Makanan Ini
Membantu Mencegah Diabetes
Kunyit termasuk salah satu pengobatan tradisional bagi pasien diabetes.
Menurut beberapa penelitian pada hewan dan manusia, senyawa dalam kunyit kemungkinan memiliki kandungan antidiabetes.
Membantu Mencegah Kanker
Kandungan antioksidan dan antiperadangan dalam kunyit bisa membantu mencegah kanker, teman-teman.
Menurut National Cancer Institute, curcumin dikenal bersifat antikarsinogen, yaitu senyawa yang mencegah kanker.
Kunyit dikenal bisa menurunkan risiko sel tubuh rusak, seingga mengurangi risiko mutasi sel dan kanker.
Cara Membuat Air Rebusan Kunyit
Membuat air rebusan kunyit atau teh kunyit ini mudah, kok, teman-teman.
Teman-teman cukup merebus 3 – 4 cangkir air dalam panci.
Hati-hati saat menyalakan kompor, ya, mintalah bantuan orang dewasa di rumah.
Kemudian, tambahkan dua sendok bubuk kunyit. Jika tidak ada bubuk kunyit, teman-teman bisa menambahkan parutan kunyit secukupnya.
Aduk dan biarkan selama beberapa menit.
Kemudian jika sudah, teman-teman bisa menyaringnya dan menuangkannya dalam cangkir.
Teman-teman bisa menambahakan madu supaya rasanya teh kunyit itu manis.
Selain madu, bisa juga ditambahkan air perasan lemon. Bisa juga ditambahkan susu agar menjadi latte.
Baca Juga: 4 Manfaat Tanaman dalam Ruangan di Rumah, Salah Satunya Bisa Bantu Kuatkan Kekebalan Tubuh
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Yuk, lihat video ini juga!