Bobo.id - Nasi putih menjadi makanan pokok di banyak wilayah di Indonesia.
Namun sebenarnya ada berbagai makanan pokok yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia selain nasi putih.
Ada yang mengonsumsi singkong, kentang, sagu, atau berbagai sumber karbohidrat lainnya.
Nah, apakah teman-teman sudah pernah mendengar ungkapan kalau warga Indonesia belum merasa kenyang kalau belum makan nasi?
Akibatnya, ada orang yang mengonsumsi berbagai makanan lain yang sudah mengandung karbohidrat, didampingi dengan nasi putih.
Misalnya saja ada yang makan mi dengan ditambahkan nasi, karena kalau hanya mi saja, makan tidak membuat kenyang.
Teman-teman merasakan hal ini juga atau tidak saat sedang makan?
Konsumsi Nasi Putih Bisa Menyebabkan Ketagihan
Nasi putih adalah sumber karbohidrat yang punya kandungan indeks glikemik yang tinggi, teman-teman.
Indeks glikemik ialah nilai yang menggambarkan seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah oleh tubuh manusia menjadi gula.
Nah, hal yang menyebabkan kita merasa tidak kenyang ketika belum mengonsumsi nasi sebenarnya berasal dari otak kita, nih.
Sebabnya adalah karena makanan dengan indeks glikemik yang tinggi akan mendatangkan respons ketagihan dalam otak.
Baca Juga: Minum Cukup Juga Penting untuk Ginjal! Ketahui Berbagai Manfaat Minum Air Putih bagi Ginjal
Akibatnya, hal ini akan membuat otak terus menerus meminta teman-teman untuk makan nasi, walaupun sudah mengonsumsi sumber makanan lain yang membuat kenyang.
Namun makanan dengan indeks glikemik tinggi bukan hanya nasi, ada juga roti serta kentang yang mempunyai indeks glikemik tinggi.
Konsumsi Nasi Putih yang Berlebihan Bisa Menyebabkan Diabetes
Selama ini, kita mengetahui kalau penyakit diabetes diakibatkan dari konsumsi makanan atau minuman manis yang terlalu berlebihan.
Tahukah kamu? Konsumsi nasi yang berlebihan saat makan juga ternyata bisa menjadi pemicu munculnya diabetes, lo.
Hal ini disebabkan karena nasi putih memiliki indeks glikemik yang tinggi dan nantinya akan diubah menjadi gula dalam tubuh.
Ketika kita mengonsumsi terlalu banyak nasi, maka nasi yang dibuah menjadi gula tadi akan meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
Meningkatnya kadar gula darah dalam tubuh inilah yang menjadi penyebab munculnya risiko penyakit diabetes tipe dua, teman-teman.
Baca Juga: Spons Cuci Piring Ternyata Bisa Lebih Kotor dari Toilet, Cari tahu Kapan Harus Menggantinya!
Mulai Ganti Sumber Karbohidrat
Karbohidrat memiliki peran penting dalam tubuh, teman-teman, karena dapat memberikan energi yang berguna bagi tubuh kita untuk melakukan aktivitas harian.
Namun sumber karbohidrat tidak hanya bisa kita dapatkan dari nasi saja, lo, karena masih banyak sumber karbohidrat lainnya yang bisa memenuhi asupan karbohidrat harian tubuh.
Contoh sumber karbohidrat lain adalah oat, kentang, gandum, ubi, jagung, singkong, dan beberapa sumber lainnya.
Agar makanan harian yang kita konsumsi menjadi lebih sehat, jangan lupa tambahkan sayuran dan lauk pauk yang bergizi, ya.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Yuk, lihat video ini juga!