Bobo.id – Mi ongklok yang lezat menjadi makanan khas teman-teman kita di Wonosobo, Jawa Tengah. Seperti apakah makanan ini?
Mi Kuning Berkuah Kental
Mi ongklok adalah sajian mi kuning berkuah kental.
Mi kuning ini terasa lembut di lidah berpadu dengan kuahnya yang kental.
Nah, kuah kental berwarna kecokelatan ini rasanya perpaduan antara manis, asin, dan gurih.
Mi ini disajikan bersama rebusan kol dan daun kucai.
Kol dan daun kucai memang tumbuh subur di daerah Wonosobo.
Kita juga dapat menambahkan acar timun dan sambal.