Bobo.id - Apakah teman-teman pernah mengonsumsi yoghurt?
Yoghurt adalah makanan yang merupakan salah satu jenis produk olahan susu. Biasanya ia memiliki tekstur yang kental, tapi ada juga yoghurt yang cair.
Baca Juga: Lebih Sehat Mana, Minum Susu atau Makan Yoghurt? #AkuBacaAkuTahu
Ia juga memiliki beragam rasa dan jenis, seperti plain, greek yoghurt, minuman yoghurt, dan masih banyak lagi.
Ciri khas yoghurt yang lainnya adalah rasanya yang sedikit asam. Hal itu karena yoghurt dibuat dari susu yang difermentasikan oleh bakteri.
Banyak orang yang mengonsumsi yoghurt sebagai camilan tanpa tahu manfaatnya. Berikut ini adalah manfaat mengonsumsi yoghurt untuk tubuh:
1. Pengganti Energi Setelah Olahraga
Apakah teman-teman sering merasa lapar setelah berolahraga? Nah, yoghurt bisa jadi salah satu makanan yang kita santap setelah olahraga.
Kombinasi protein dan karbohidrat pada yoghurt dapat menggantikan energi yang terkuras selama berolahraga.
2. Sumber Protein
Protein adalah mineral penting yang diperlukan dan digunakan dalam menjalankan berbagai fungsi tubuh.
Protein berperan membantu menstabilkan tekanan darah dalam tubuh kita. Meski begitu, kandungan dalam yoghurt bisa berbeda-beda.
Greek yoghurt adalah jenis yoghurt dengan kandung protein tertinggi, teman-teman.
Dalam enam ons greek yoghurt terkandung 15 sampai 20 gram protein. Sedangkan yoghurt biasa hanya menghasilkan sembilan gram protein.
3. Melancarkan Sistem Pencernaan
Teman-teman pasti sering mendengar manfaat yoghurt yang satu ini. Manfaat yoghurt ini sudah tidak perlu diragukan lagi.
Yoghurt mengandung probiotik (bakteri baik) yang membantu membuang bakteri jahat penyebab infeksi di usus.
Jika bakteri jahat sudah pergi, maka pencernaan kita pun akan menjadi lancar.
Baca Juga: Perhatikan Durasi Tidurmu, Ternyata Durasi Tidur yang Tidak Sesuai Bisa Menimbulkan Dehidrasi!
4. Memelihara Kesehatan Tulang
Yoghurt mengandung banyak kalsium yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang dan gigi.
Yoghurt mengandung kombinasi kalsium dan vitamin D yang bermanfaat untuk memperkuat tulang kita.
Selain itu, vitamin D dapat membantu tubuh untuk menyerap kalsium dengan lebih baik.
Walaupun asam, yoghurt tidak akan mengikis lapisan email gigi kita, kok. Selain itu, asam laktat pada yoghurt juga berfungsi untuk melindungi gusi kita dari infeksi.
5. Memperkuat Imun
Deretan mineral dan gizi penting di dalam yoghurt membantu meningkatkan produksi sel T, salah satu sel darah putih di dalam tubuh yang bertanggung jawab untuk melawan penyakit.
Cukup makan setidaknya 400 gram yoghurt setiap hari untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi dan bakteri.
Baca Juga: Ini 3 Manfaat Mengonsumsi Cincau, Salah Satunya Bisa Bantu Turunkan Tekanan Darah Tinggi
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com