Saat membeli daun bawang, biasanya bagian akarnya belum dipotong. Nah, bagian akar ini bisa kita tumbuhkan kembali menjadi daun bawang yang nantinya bisa digunakan lagi, lo.
Potong bagian akar dan batang daun bawang yang berwarna putih sekitar lima sentimeter, lalu letakkan batang daun bawang di dalam wadah cukup tinggi yang berisi air.
Sama seperti saat menumbuhkan tunas wortel, kita harus mengganti airnya setiap hari, nih, untuk mencegah terjadinya pembusukan pada batang daun bawang.
Tempatkan wadah di tempat yang cerah dan terkena matahari, ya.
Setelah beberapa hari, tunas baru akan mulai tumbuh dan akan bisa tumbuh hingga sekitar 20 sentimeter.
Kalau kita ingin menggunakannya untuk memasak, kamu bisa menyisakan bagian akar dan beberapa sentimeter bagian batangnya agar tunas baru kembali tumbuh.
Baca Juga: Di Balik Madu yang Lezat dan Sehat, Ternyata Begini Kerja Keras Lebah Membuat Madu, Pernah Tahu?