Inilah Penjelasan Mengapa Air dan Minyak Tidak Bisa Bercampur

By Sarah Nafisah, Rabu, 17 Juni 2020 | 17:30 WIB
Air dan minyak tidak bisa bercampur (pxhere)

Bobo.id - Pernahkan teman-teman melakukan eksperimen sains?

Misalnya membuat simulasi gunung meletus, eksperimen siklus air, bias cahaya, atau mencoba membuat lampu lava (lava lamp) dari air dan minyak.

Baca Juga: Eksperimen Pembuatan Miniatur Siklus Air: Apa yang Terjadi Ketika Es Batu Diletakkan di Atas Plastik Wadah Berisi Air?

Bagi kamu yang pernah mencoba membuat lava lamp pasti tahu kalau air dan minyak tidak bisa bercampur.

Meskipun kita berusaha mengaduk atau mengocoknya, dua zat cair ini tidak pernah bisa bercampur.

Kenapa begitu, ya? Kalau teman-teman penasaran, simak penjelasannya di bawah ini, yuk!

Mengapa air dan Minyak Tidak Bisa Bercampur?

Ternyata hal ini disebabkan oleh sifat molekulnya, teman-teman.

Molekul air adalah molekul polar yang berarti salah satu ujung molekul memiliki muatan positif dan ujung lainnya memiliki muatan negatif. Hal ini memungkinkan molekul air untuk berikatan bersama.

Baca Juga: Lampu Keren Ini Bisa Kita Buat Sendiri, Yuk, Buat Lava Lamp!