3. Melon Utuh
Melon utuh yang belum dipotong tidak sarankan untuk disimpan di kulkas.
Melon mengandung antioksidan dan betakaroten. Zat antioksidan dalam melon tetap bisa tumbuh, meski buah melonnya sudah dipetik.
Jika disimpan di kulkas, suhu dingin di dalam kulkas bisa menghambat pertumbuhan antioksidan dan betakaroten dalam melon.
Supaya melon tetap segar, melon yang belum dipotong dapat disimpan dalam tempat kering dan gelap.
Buah melon.