Bobo.id – Biji selasih dikenal sebagai bahan makanan yang sering dicampurkan dalam minuman segar.
Rupanya biji selasih juga punya banyak manfaat bagi tubuh kita, lo!
Biji selasih atau biji kemangi banyak digunakann dalam pengobatan Ayuverda di India dan pengobatan tradisional Tiongkok.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatannya, kita bisa mencampur biji selasih dalam makanan dan minuman sehat seperti smoothies buah, air lemon, infused water, yogurt, puding, oatmeal, atau makanan dari roti gandum.
Coba cari tahu kandungan dan manfaat mengonsumsi biji selasih, yuk!
Kandungan Biji Selasih
Meski kecil-kecil, biji selasih ternyata mengandung banyak mineral dan serat.
Satu sendok makan biji selasih bisa memberikan asupan 15 persen kebutuhan kalsium harian dan 10 persen kebutuhan magnesium dan zat besi harian.
Tahukah kamu? Kalsium dan magnesium berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan otot.
Sementara, zat besi sangat penting untuk produksi sel darah merah di tubuh.
Baca Juga: Periksa Lagi Asupan Zat Besimu, Ini Dampak Kekurangan Zat Besi!