Bobo.id – Siapa yang menu sarapan favoritnya telur?
Tahukah kamu? Telur merupakan salah satu sumber protein yang baik diksonsumsi untuk menu sarapan.
Telur berukuran besar bisa memberikan asupan 6,25 gram protein, lo.
Selain itu, telur juga mengandung vitamin A yang penting bagi penglihatan mata dan pertumbuhan tulag, serta vitamin B-12 yang penting bagi perkembangan dan kemampuan otak.
Di dalam telur juga ada kolin, yang berguna membentuk selaput sel dan memproduksi molekul pengirim sinyal ke otak.
Telur juga mengandung kolesterol. Tapi dalam jumlah yang tidak berlebihan kolesterol ini tidak memengaruhi kenaikan kolesterol jahat dalam darah.
Tapi, mungkin ada yang bosan sarapan dengan lauk telur jika diolah jadi telur mata sapi atau telur dadar.
Tenang saja, selain sehat, telur juga bisa diolah jadi berbagai macam makanan, kok.
Kali ini, coba kita kreasikan telur jadi menu potato egg pancake dan telur gulung nori untuk menu sarapan, yuk!
Baca Juga: Akhir Pekan di Rumah, Coba Bikin Nugget Sendiri untuk Sarapan atau Camilan, yuk! Mudah dan Sehat!