Perbedaan Mi dan Pasta, Mulai dari Bahan Baku Utama Hingga Cara Penyajian

By Sarah Nafisah, Kamis, 9 Juli 2020 | 18:15 WIB
Perbedaan mi dan pasta (Photo by Karolina Grabowska from Pexels)

3. Jenis Mi dan Pasta

Pasta memiliki jenis yang lebih beragam jika dilihat dari bentuk dan ukurannya. Karena hal inilah sajian pasta juga lebih bervariasi.

Bahkan ada lebih dari tiga ratus bentuk pasta dengan nama berbeda-beda, lo. Biasanya pasta dinamai berbeda antar daerah.

Mi terbatas pada bentuk mi klasik berupa helaian panjang seperti benang, walaupun ketebalannya bisa berbeda-beda.

Baca Juga: Sama Seperti Tidak Pernah Mandi, Terlalu Sering Mandi Juga Berdampak Tidak Baik pada Tubuh

Spaghetti Bolognese (Pexels/Public Domain Pictures)

4. Penyajian 

Sajian pasta umumnya dimasak dengan tekstur yang sama, yaitu al dente.

Pasta biasanya disajikan bersama saus kental seperti bolognesecarbonara, marinara, alfredo, dan masih banyak lagi.

Mi asia bisa disajikan dengan sayuran, kacang-kacangan, telur, daging, dan masih banyak lagi.

Teksturnya mi asia juga bisa lunak, renyah, kenyal. Penggunaan bentuk atau tekstur mi biasanya tergantung pada jenis hidangannya.

Tonton video ini, yuk!

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com