Hentikan Kebiasaan di Dapur yang Membuat Makanan Jadi Berbahaya, Salah Satunya Mencairkan Daging di Suhu Ruang

By Tyas Wening, Jumat, 17 Juli 2020 | 16:00 WIB
Ilustrasi anak-anak memasak (MaxPixel's contributors)

2. Mencicipi Adonan Mentah

Untuk mengetahui apakah rasa makanan yang akan dimasak sudah tepat atau pas, maka hal yang dilakukan adalah mencicipinya.

Siapa yang suka mencicipi adonan kue sebelum dipanggang atau dikukus?

Ternyata hal ini juga merupakan kebiasaan yang salah dan berbahaya, teman-teman, terlebih kalau salah satu bahan adonan makanan adalah telur.

Telur mentah bisa membawa bakteri berbahaya, yaitu Salmonella yang dapat menyebabkan beberapa penyakit, salah satunya diare.

Baca Juga: Cara Menyimpan Tempe dan Tahu Berbeda, Ikuti Cara Ini Agar Tempe dan Tahu Tidak Cepat Basi

Lalu apakah kalau adonan makanan tidak terbuat dari telur maka kita boleh mencicipinya?

Sama seperti adonan yang mengandung telur, sebaiknya kita juga tidak mencicipi adonan makanan yang tidak mengandung telur.

Hal ini disebabkan karena tepung dapat membawa bakteri E.coli dan menyebabkan berbagai infeksi pada tubuh.