Apa Jadinya Kalau Kita Tidak Mencuci Daging Kurban Sebelum Diolah? Ini Penjelasannya

By Iveta Rahmalia, Kamis, 30 Juli 2020 | 17:30 WIB
Menyimpan Daging. (Max Pixel)

 

Bobo.id - Sebentar lagi, teman-teman Muslim akan merayakan Hari Raya Iduladha. Mendekati hari raya ini, kita pasti akan melihat banyak kambing, domba, atau sapi. 

Kambing, domba, atau sapi ini menjadi hewan kurban pada Hari Raya Iduladha. Hewan-hewan ini akan dikurbankan, lalu dagingnya akan dibagi-bagikan. 

Lalu, daging-daging itu bisa olah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya menjadi semur daging. 

Nah, sebelum mengolah daging kurban, ada yang mencuci dulu dagingnya. Ada juga yang menyimpan dagingnya dulu, baru mengolahnya beberapa hari kemudian. 

Lalu, apakah daging yang disimpan selama berhari-hari masih baik untuk dikonsumsi? Apa jadinya kalau kita tidak mencuci daging kurban sebelum diolah?

Yuk, cari tahu jawabannya! 

Baca Juga: Setiap Jenis Daging Punya Daya Tahan yang Berbeda, Ini Cara Menyimpan yang Benar Agar Daging Tetap Segar!