Cara Membuat Bubur Ketan Hitam:
1. Setelah direndam, rebus ketan hitam, air, garam, dan daun pandan sampai ketan hitam setengah matang dan kental.
2. Tambahkan gula pasir dalam adonan bubur. Kecilkan api dan aduk perlahan sampai kental dan matang. Sisihkan.
3. Untuk membuat kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
4. Sajikan bubur ketan hitam dengan disiram kuah santan.
Bagaimana, mudah bukan cara membuat bubur ketan hitam di rumah?
Selamat mencoba, teman-teman!
Baca Juga: Cara Membuat Donat Gula yang Empuk Ternyata Mudah Dilakukan di Rumah, Ini Tipsnya
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com