Bobo.id - Selain dipanggang, brownies juga bisa diolah dengan cara dikukus.
Karena cara mengolah yang berbeda, maka hasil dari brownies kukus juga berbeda dengan brownies panggang.
Brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembap dan lembut dibandingkan dengan brownies panggang yang renyah dan garing.
Jenis brownies apa yang lebih teman-teman suka, brownies panggang atau brownies kukus?
Nah, kalau teman-teman lebih suka brownies kukus dan biasa membelinya di toko, kali ini Bobo punya beberapa tips untuk membuat brownies kukus yang lembut dan mengembang atau tidak bantat.
Baca Juga: Rahasia Lumpia Goreng Garing dan Lezat, Ternyata Begini Caranya Agar Tidak Menyerap Minyak