3. Hanya Mengonsumsi Buah Saja
Hanya mengonsumsi buah dan tidak mengonsumsi atau mengurangi jumlah makanan lainnya juga menjadi kesalahan saat makan buah, nih, teman-teman.
Konsumsi buah tanpa makanan pendamping lainnya akan membuat terjadinya kenaikan kadar gula darah.
Inilah sebabnya, konsumsi buah sebaiknya ditambahkan dengan berbagai makanan berprotein, seperti susu, keju, atau mentega kacang.
4. Mengolah Buah Menjadi Jus
Agar konsumsi buah menjadi lebih praktis dan cepat, cara yang biasanya dilakukan adalah dengan mengolah buah menjadi jus.
Meski konsumsi jus buah menjadi cara cepat dan praktis untuk mengonsumsi buah, sebaiknya kita mengonsumsi buah dalam keadaan untuh saja, teman-teman.
Hal ini disebabkan karena buah yang sudah diolah menjadi jus akan kehilangan kandungan seratnya.
Padahal, serat berguna untuk memperlambat pelepasan glukosa dalam darah.
Selain itu, kalau kita membeli jus dalam kemasan, maka kadar gulanya juga tinggi, yang bisa memicu kenaikan kadar gula dalam darah.
(Penulis: Siti Fatimah Al Mukarramah)
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com