2. Tanggal Best Before untuk Produk yang Belum DibukaTeman-teman mungkin sering melihat tulisan best before (baik digunakan sebelum) saat membeli makanan dalam kemasan. Perlu diingat tanggal ini hanya berlaku jika produknya belum dibuka.
Jika produk sudah dibuka dan disimpan, maka kita tidak disarankan bisa lagi menjadikan tanggal ini sebagai acuan.
Makanan yang sudah dibuka akan lebih berpeluang untuk terkontaminasi. Sehingga, kualitas makanan bisa saja menurun sebelum tanggal best before-nya.
Apalagi jika makanan tidak disimpan dengan benar. Tekstur, rasa, kesegaran, aroma, dan kandungan nutrisi pada makanan bisa saja berubah setelah terpapar dengan udara dalam waktu lama.
Untuk mencegah kualitas makanan menurun, kita disarankan untuk langsung menggunakan produk makanan yang sudah dibuka.
Jika ada sisa, sebaiknya simpan produk makanan dengan baik sesuai dengan petunjuk yang ada pada kemasan.
Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang, Tulang Ayam Bisa Dimanfaatkan Jadi Pupuk Tanaman, Bagaimana Caranya, ya?