3. Makanan yang Sudah Lewat Tanggal Best Before Masih Bisa DikonsumsiTanggal best before biasanya mengacu pada kualitas makanan bukan keamanan makanan.
Jadi, jika tanggalnya sudah lewat tapi kualitas makanan masih baik, maka makanannya masih bisa dikonsumsi.
Berbeda dengan tanggal expiration yang lebih mengacu pada keamanan makanan.
Contohnya, susu dan yogurt bisa dikonsumsi dengan aman sampai 2-3 hari setelah tanggal best before-nya.
Perlu diingat hal itu berlaku pada kemasan yang belum dibuka dan kualitas susu masih bisa kita terima.
Baca Juga: Agar Lancar Beraktivitas, Lakukan 4 Cara Ini untuk Hilangkan Rasa Ngantuk Setelah Makan4. Ciri-Ciri Makanan yang Harus DiperhatikanMakanan-makanan yang rentan terkontaminasi sebaiknya tidak digunakan setelah lewat tanggal best before-nya. Beberapa makanan itu seperti ikan segar, kerang, dan daging.
Hal paling penting adalah perhatikan makanan sebelum digunakan, terutama jika makanan sudah melewati tanggal best before.
Biasanya jika makanan sudah berubah warna, tekstur, rasa, atau bau, artinya makanan sudah tidak aman untuk dimakan.
Kemasan makanan yang sudah rusak juga bisa menandakan bahwa makanan sudah tidak aman dikonsumsi.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com