Bobo.id - Akhir-akhir ini, cuaca memang sedang panas, teman-teman.
Saat cuaca panas, biasanya kita cenderung suka mengonsumsi minuman atau makanan yang dingin.
Salah satu makanan dingin yang bisa kita buat di rumah adalah es krim mochi.
Wah, kenyalnya mochi dan es krim yang dingin pasti bisa membuat hari yang panas jadi segar.
Kali ini, coba buat dua menu es krim mochi, yuk! Ada mango mochi dan mochi ice cream cokelat stroberi.
Yuk, simak cara membuat es krim mochi di rumah!
Mango Mochi
Bahan Kulit:
200 gram tepung ketan200 ml jus mangga1/2 sendok teh garam50 gram gula pasir30 gram mentega tawar5 tetes pewarna kuning muda50 gram tepung sagu sangrai untuk pelapis
Bahan Isi:125 gram daging mangga, blender halus50 ml jus mangga25 gram gula pasir10 gram tepung terigu15 gram maizena125 gram es krim vanila50 gram daging mangga, potong kotak kecil
Baca Juga: Cara Membuat Nugget di Rumah Seenak Nugget Instan Ternyata Mudah, Ini Rahasianya