Bisa jadi Camilan Segar di Siang Hari, Coba Buat Es Krim Mochi di Rumah, yuk!

By Avisena Ashari, Sabtu, 26 September 2020 | 20:20 WIB
Cara membuat es krim mochi di rumah (Sajian Sedap)

Bahan isi:es krim cokelatcokelat batang, dicairkan

1. Untuk isian, teman-teman hanya perlu menggunakan es krim cokelat siap pakai agar lebih praktis. Kemudian, es krim yang sudah membeku dicelupkan ke dalam cokelat cair.2. Untuk membuat kulit, campur air, gula, garam, esens stroberi, dan pewarna merah muda. Aduk rata.3. Tuang 110 ml campuran gula ke campuran tepung beras. Uleni sampai kalis. Masukkan mentega putih. Aduk rata dengan sendok kayu. Tuang lagi sisa campuran gula. Aduk rata.4. Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas.Kukus 20 menit dengan . Aduk-aduk dengan sendok kayu. Kukus lagi 15 menit.5. Taburkan sagu ke atas telapak tangan, ambil sedikit kulit, pipihkan, isian es krim berbalut cokelat yang sudah beku. Lipat dan dinginkan di freezer.

(Penulis: Virny Apriliyanty, Retno)

Baca Juga: Donat yang Dibuat di Rumah Mudah Kempes? Pakai Cara Ini Agar Donat Tidak Kempes Setelah Digoreng

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com