Sering Jadi Pengganti Minyak Goreng, Ternyata Olive Oil Bisa Kurangi Risiko Kanker

By Iveta Rahmalia, Kamis, 8 Oktober 2020 | 09:00 WIB
Minyak zaitun (Photo by Mareefe from Pexels)

Bobo.id - Teman-teman sering membantu orang tua memasak? Atau, kamu hobi memasak dan ingin jadi koki cilik? 

Biasanya, kita memakai minyak goreng untuk memasak. Namun, ada yang mengganti minyak goreng dengan minyak zaitun atau olive oil

Banyak yang menganggap, olive oil lebih baik dibandingkan minyak goreng. Benarkah begitu dan apa saja manfaatnya? 

Yuk, cari tahu! 

Dari Mana Asal Olive Oil? 

Sesuai namanya, minyak zaitun atau olive oil berasal dari buah zaitun (Olea europaea).

Selain dijadikan pengganti minyak goreng, minyak ini juga dikenal untuk bahan obat-obatan, bahan bakar lampu tradisional, dan produk kecantikan. 

Olive oil banyak diproduksi di Spanyol, Italia, dan Yunani.

Baca Juga: Ternyata Ada Cara Agar Minyak Tidak Cepat Hitam dan Tetap Jernih