Cara Membuat Roti Tanpa Mixer, Tetap Lembut Meski Diuleni Pakai Tangan, Ini Rahasianya

By Sarah Nafisah, Kamis, 8 Oktober 2020 | 18:45 WIB
Cara membuat roti lembut tanpa mixer (Sajian Sedap)

Untuk mempraktikan tips membuat roti tanpa mixer tadi, kita coba bikin resep roti isi beef mayo, yuk! Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Roti Isi Beef Mayo

Bahan:300 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu protein sedang60 gram gula pasir2 1/4 sendok teh (7 1/2 gr) ragi instan25 gram susu bubuk4 buah kuning telur180 ml susu cair75 gram margarin1 sendok teh garam

Bahan Isi (Aduk Rata):3 lembar daging burger, potong kotak kecil1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil1/2 buah bawang bombay, potong kotak kecil75 gram keju cepat leleh, parut1 1/2 sendok makan mayones

Baca Juga: Kompres dengan Kantung Teh Bekas Bisa Mengatasi Mata Merah, Ketahui Juga Berbagai Cara Lain untuk Atasi Mata Merah