1. Lemon atau Jeruk Nipis
Lemon atau jeruk nipis biasanya akan digunakan oleh ibu untuk melumuri ikan atau seafood lainnya sebelum dimasak agar tidak berbau amis.
Namun ternyata lemon dan jeruk nipis juga bisa digunakan untuk menghilangkan bau amis pada alat masak yang digunakan untuk mengolah seafood, lo.
Caranya adalah dengan memeras sari lemon atau jeruk nipis ke peralatan masak, lalu gosokkan perlahan sari lemon atau jeruk nipis tadi menggunakan lap bersih.
Kalau peralatan masak sudah tidak berbau amis, maka bilas sari lemon atau jeruk nipis tadi kemudian cuci peralatan masak dengan sabun cuci piring seperti biasa.
Baca Juga: Bisa Berdampak pada Pencernaan Hingga Jantung, Ini yang Terjadi jika Pola Makan Kita Tidak Sehat
2. Kulit Lemon
Selain perasan sari buah lemon, untuk menghilangkan bau amis setelah memasak seafood pada peralatan masak, kita juga bisa menggunakan kulit lemon.
Untuk menghilangkan bau amis pada alat masak akibat mengolah seafood, caranya rebus kulit lemon dengan air sampai mendidih, lalu tuangkan pada peralatan masak yang berbau amis.
Setelah itu, diamkan air rebusan kulit lemon pada peralatan masak, lalu buang air rebusan dan kulit lemon dari alat masak.
Kalau bau amisnya sudah hilang, lalu cuci peralatan masak dengan sabun cuci piring seperti biasa.