Bahan Simple Brownies:
175 gram mentega tawar
1/4 sendok teh garam
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
3 butir telur
75 gram gula pasir
75 gram self-rising flour
50 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
Cara Membuat Simple Brownies:
1. Panaskan mentega dan garam. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut.
2. Tunggu sampai adonan cokelat tidak terlalu panas, kemudian masukkan telur dan gula pasir. Kocok rata. Tambahkan self-rising flour sambil diayak dan dikocok perlahan.
3. Masukkan dark cooking chocolate yang dicincang. Aduk rata.
4. Tuang di loyang brownies ukuran 30x10x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Panggang menggunakan oven selama 40 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Baca Juga: Suka Makan Brownies Kukus? Yuk, Buat Sendiri di Rumah Brownies Kukus yang Lembut Serta Tidak Bantat
(Penulis: Marcel Mariana, Dwi)
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com