1. Pilih Mi yang Tinggi Serat
Untuk penderuta diabetes sebaiknya memilih jenis mi yang tinggi serat.
Contohnya, mi yang terbuat dari gandum utuh, tepung beras merah, atau tepung quinoa.
Serat yang tinggi bisa membantu memperlambat kinerja sistem pencernaan sehingga penyerapan gula darah pun dilakukan perlahan.
Hal ini tentunya juga membuat cepat kenyang dan tidak kalap saat makan.
Baca Juga: Tubuh Berkeringat saat Olahraga, Apakah Boleh Berolahraga di Ruangan Ber-AC?
2. Ganti Bumbunya
Untuk bisa menikmati mi instan tanpa khawatir, sebaiknya kita ganti bumbu yang sudah ada di dalam kemasan.
Hal itu karena bumbu mi instan kebanyakan mengandung natrium yang tinggi dan bisa membuat tekanan darah naik.
Sebagai gantinya, gunakan rempah-rempah dan bumbu dapur lain. Misalnya, lada, ketumbar, bawang putih, bawang merah, dan lain-lain.
Dengan menggunakan bumbu dari bahan alami ini, mi instan akan tetap lezat, tapi aman untuk dikonsumsi penderita diabetes.