Jamur Enak dan Jamur Beracun
Suka makan sup jamur atau jamur goreng krispi? Nyam-nyam, lezaaat! Jamur memang punya rasa yang enak dan bergizi tinggi.
Mengandung protein, kalsium, fosfor, kalori, dan rendah lemak. Tak salah kalau banyak orang yang suka menyantapnya. Makanya ada jenis jamur yang harganya cukup mahal.
Namun, kita juga perlu berhati-hati pada jamur. Karena ada jamur yang beracun. Bentuk dan rupanya sangat mirip dengan jamur yang biasa kita makan.
Usahakanlah membeli di toko makanan atau pasar, untuk jamur yang mau dimakan. Supaya kita terhindar dari jamur beracun.
Ini nama sebagian jamur yang biasa dimakan: jamur merang, tiram, morel, shitake, maitake, kancing, dan kanterel.
Bentuknya ada yang seperti payung, batu karang, lembaran tipis dengan pinggiran berumbai, dan banyak lagi.
Selain jamur-jamur tadi, masih ada ribuan jamur lain, lo! Termasuk jamur-jamur yang suka menimbulkan penyakit di tubuh manusia, tumbuhan, dan hewan.
Sampai sekarang diperkirakan ada 100.000 jenis jamur di dunia ini. Yang juga perlu diingat, semua jenis jamur suka hidup dan berkembang di tempat-tempat yang lembap.
Biasanya saat musim hujan datang, banyak orang yang suka terkena penyakit yang disebabkan oleh jamur.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com