Kumpulan Resep Cilok Kenyal yang Nikmat, Mulai dari Cilok Telur Ebi sampai Cilok Sosis

2. Cilok Wortel Ayam Keju

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan Biang:

200 gram tepung sagu2 siung bawang putih, dihaluskan300 ml air, dididihkan

Bahan Kulit:

25 gram tepung sagu100 gram tepung terigu protein sedang100 gram ayam giling75 gram wortel parut1 3/4 sendok teh garam2 batang daun seledri, diiris halus

Bahan Isi:

100 gram keju cepat leleh, dipotong kotak 1 cm

Bahan Saus:

50 gram mayones1 sendok makan saus tomat1 sendok teh saus sambal

Cara Membuat Cilok Wortel Ayam Keju:

1. Biang, aduk rata semua bahan biang. Sisihkan.

2. Kulit, campur biang, tepung sagu dan tepung terigu sambil diuleni sampai rata. Tambahkan ayam giling, wortel, garam, dan seledri. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat.

4. Saus, aduk rata semua bahan saus.

5. Sajikan cilok bersama sausnya.

Baca Juga: Tak Perlu Oven, Ini Kumpulan Resep Cara Membuat Cake Kukus yang Enak di Rumah, Ada Cake Marble Sampai Red Velvet!

NEXT : CILOK BUBUK KEDELAI