Bobo.id - Siapa di antara teman-teman yang suka makan cake kukus?
Yap, cara membuat cake tidak selalu dipanggang menggunakan oven saja. Ada juga cake yang dikukus.
Jadi, asalkan di rumah ada kukusan, kita bisa membuat berbagai macam menu cake kukus yang enak, nih!
Cake kukus bisa djadikan menu camilan keluarga saat akhir pekan atau bahkan bisa kita jadikan kue ulang tahun saat ada anggota keluarga yang berulangtahun di rumah.
Ada berbagai macam cake kukus yang bisa kita coba buat di rumah, nih. Beberapa di antaranya ada cake kukus marble, cake kukus cokelat dan cake kukus red velvet.
Yuk, kita cari tahu cara membuat cake kukus dalam lima menu yang berbeda!
Kumpulan 5 Resep Cake Kukus
Cake Kukus Marble Talas
Bahan Cake Kukus Marble Talas:
200 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
125 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
75 gram santan kental instan
1/2 sendok teh pasta talas
Cara Membuat Cake Kukus Marble Talas:
1. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Kemudian, masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan santan.
3. Ambil 75 gram adonan dan tambahkan pasta talas. Aduk rata.
4. Tuang adonan yang sudah diberi pasta talas ke dalam adonan putih. Aduk sekali, lalu tuang adonan ke dalam loyang 24x10x7cm yang dialas kertas tanpa diolesi mentega.
5. Kukus adonan menggunakan api sedang 20 menit sampai matang.
(Penulis: Robertus)
Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Kenyal yang Nikmat, Mulai dari Cilok Telur Ebi sampai Cilok Sosis