Penyebab Telur Mata Sapi Lengket di Wajan
Sebelum mengetahui tips untuk membuat telur mata sapi tidak lengket di wajan, kita harus mengetahui dulu penyebab telur menempel di wajan.
Hal yang menyebabkan telur mata sapi menempel di wajan sebenarnya adalah karena wajan yang kurang panas.
Telur yang menempel di wajan memang tidak akan terjadi kalau kita menggoreng telur dengan wajan antilengket.
Tapi kalau tidak punya wajan antilengket, maka kita harus menggoreng telur dengan wajan biasa.
Lalu bagaimana caranya untuk membuat telur mata sapi yang tidak lengket di wajan?
Baca Juga: Inilah Berbagai Manfaat yang Akan Dirasakan Tubuh Jika Kita Kurangi Konsumsi Gula
Goreng Telur pada Wajan yang Panas
Setelah mengetahui penyebab telur yang lengket di wajan ketika digoreng, maka kita bisa tahu tips yang bisa dilakukan.
Karena telur akan menempel pada wajan yang kurang panas, maka agar telur mata sapi tidak menempel di wajan, suhu wajan harus benar-benar panas.
Bahkan, wajan yang sudah panas dapat ditandai dengan keluarnya sedikit asap.
Dengan menggoreng telur mata sapi pada wajan yang benar-benar panas, maka telur akan langsung kering dan bisa langsung dibalik serta tidak lengket.