6. Kaya akan antioksidan
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam World Journal of Biological Chemistry, ikan tongkol mengandung salah satu zat antioksidan, yakni selenoneine yang tinggi.
Makanan yang mengandung antioksidan tinggi baik untuk mencegah penyakit jantung, diabetes, kanker, dan gangguan autoimun tertentu.
7. Mengurangi Peradangan
Peradangan merupakan respons tubuh yang terjadi secara normal ketika sistem imun bekerja melawan virus, bakteri, infeksi, dan penyakit.
Nah, makanan ikan yang mengandung asam omega-3 dapat mempercepat proses penyembuhan atau justru mengurangi risiko penyakit yang lebih serius akibat peradangan tersebut.
Hindari Makan Tongkol Kalengan
Apakah teman-teman sering mengonsumsi ikan tongkol yang dikemas kalengan?
Kalau iya, sebaiknya hindari makan ikan tongkol yang sudah dikemas kalengan seperti ini.
Karena ikan kalengan cenderung mengandung banyak natrium yang dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.
(Penulis: Sepdian Anindyajati)
Baca Juga: Tak Disangka, Ikan Laut yang Banyak Dijual di Pasar Ini Bisa Jadi Pengganti Salmon! Pernah Coba?
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com