1. Resep Makaroni Ala Pastel Tutup
Bahan Kulit:200 gram makaroni, seduh, tiriskan2 sendok makan susu bubuk1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk2 butir telur50 gram keju cheedar, parut1 buah kuning telur, untuk olesan100 gram keju cepat leleh
Bahan Isi:1 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, potong kotak kecil2 siung bawang putih, cincang halus100 gram wortel, potong kotak 1/2 cm , rebus1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh pala bubuk150 ml kaldu ayam1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel. Aduk sampai matang.
2. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan kaldu ayam. Aduk rata, Sisihkan.
3. Campur makaroni, susu bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, telur, dan keju parut. Aduk rata. Sisihkan.
4. Tata makaroni di atas cup aluminium persegi panjang sedang yang dioles margarin.
5. Tuang isi ke atas kentang. Tutup dengan sisa makaroni. Taburi keju. Oven dengan api di bawah 180 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Minuman Hangat, Teh Susu Rempah yang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan, yuk, Coba Buat
Baca Juga: Tempe Mendoan Tidak Digoreng Sampai Kering, Coba Resep Tempe Mendoan Berikut Ini, yuk!