Salah Satunya Bisa Tanpa Kulkas, Ini 5 Cara Menyimpan Tempe Agar Tidak Lekas Busuk dan Lebih Awet

By Avisena Ashari, Senin, 21 Desember 2020 | 11:00 WIB
Cara menyimpan tempe agar tidak lekas busuk, bisa juga tanpa kulkas! (Creative Commons)

 

Cara Menyimpan Tempe Tanpa Menggunakan Kulkas

Ilustrasi tempe goreng (Sajian Sedap)

Baca Juga: Suka Makan Tempe? Ketahui Ciri Tempe Sudah Membusuk dan Apakah Tempe Busuk Aman Dikonsumsi, yuk!

Menyimpan tempe di kulkas bisa membantu tempe tetap segar dan tidak lekas busuk.

Namun, kita juga bisa menyimpan tempe di luar kulkas sambil tetap mencegah tempe agar tidak lekas busuk.

Caranya, kita harus menyimpan tempe dalam wadah tertutup, kemudian taburi garam di sekitar tempe, teman-teman.

Rupanya, garam bisa membantu menghambat fungsi ragi yang bekerja dalam proses fermentasi tempe.

Sehingga, menaburkan garam di sekitar tempe yang tidak disimpan di kulkas bisa membantu mencegah tempe lekas membusuk.

Baca Juga: Hindari Mengonsumsi Alpukat dengan 5 Tanda Ini, Artinya Alpukat Sudah Mulai Busuk

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com