Jangan Sampai Tempe Terkena Air
Mungkin teman-teman sering melihat tahu disimpan dengan air, sedangkan tempe disimpan dalam wadah yang kering.
Ini karena tempe yang terkena air justru akan lebih cepat busuk, berbeda dengan tahu yang justru perlu disimpan dalam air.
Saat kita menyimpan tempe di wadah tertutup dalam kulkas, wadahnya juga bisa berair,
Inilah mengapa sebaiknya kita tidak terlalu lama menyimpan tempe di kulkas.
Baca Juga: 6 Bau di Rumah Ini Bisa Hilang dengan Soda Kue, Mulai dari Bau Kulkas sampai Bau Sepatu
Menyimpan Tempe dalam Keadaan Mentah
Kita bisa menyimpan tempe saat masih segar atau mentah.
Sebabnya, setelah diolah tempe akan mengalami penurunan kualitas.
Di sisi lain, jika ingin menghentikan proses fermentasi, kita bisa mengukus tempe lebih dulu sebelum disimpan.
Kemudian, tempe yang dikukus itu bisa disimpan di kulkas.
Baca Juga: 5 Jenis Makanan Ini Bisa Membawa Manfaat Tak Terduga untuk Pencernaan, Sering Konsumsi?