Bobo.id - Siapa yang suka makan nasi gurih? Nasi gurih seperti nasi uduk terasa lezat karena di dalamnya sudah diberi bumbu, teman-teman.
Nah, kita bisa membuat nasi gurih yang bergizi sekaligus unik, nih. Namanya nasi gurih hijau!
Seperti namanya, nasi gurih hijau berwarna hijau karena diberi sari sayuran sawi.
Selain gizi sawi, nasi gurih hijau ini juga mengandung sumber protein dari ayam, lo.
Resep nasi gurih hijau ini terdiri dari bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya juga mudah ditiru di rumah, kok.
Jadi, kita bisa membuat menu sarapan nasi gurih hijau yang bergizi ini untuk sarapan!
Yuk, cari tahu cara membuat menu sarapan nasi gurih hijau dan tips agar nasi gurih buatan kita empuk dan enak!
Bahan dan Cara Membuat Nasi Gurih Hijau
Bahan:
100 gram daun sawi, seduh, blender
500 gram beras, cuci bersih
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah paha ayam fillet, potong kubus
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1000 ml kaldu ayam
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Baca Juga: Ini Bedanya Memasak Nasi dengan Air Panas dan Air Biasa, Pernah Coba?