Bobo.id - Nasi gurih bisa jadi salah satu menu sarapan yang enak untuk keluarga, nih.
Nasi gurih bisa dicampurkan dengan berbagai bahan yang membuat nasi semakin sedap aroma dan rasanya.
Nasi gurih bukan hanya nasi uduk saja, lo, teman-teman. Ada juga nasi gurih yang bisa diberi campuran berbagai sayur agar semakin bergizi.
Ada beberapa resep nasi gurih yang bisa dicoba, nih. Salah satunya ada nasi gurih daun jeruk.
Apa teman-teman sudah pernah mencoba nasi gurih daun jeruk?
Kali ini, kita cari tahu cara membuat beberapa nasi gurih, yuk! Selain nasi gurih daun jeruk, ada nasi gurih bayam, nasi gurih kuning, nasi gurih tomat, dan nasi gurih ayam jamur.
Nasi Gurih Jeruk
Baca Juga: Buat Nasi Gurih Hijau yang Bergizi untuk Sarapan, yuk! Ini Cara Membuat Nasi Gurih yang Empuk
Bahan:
600 gram beras
900 ml santan dari 1 butir kelapa
2 1/2 sendok teh garam
24 lembar daun salam
3 batang serai ambil putihnya, memarkan
4 lembar daun pandan
30 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
4 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat Nasi Gurih Daun Jeruk:
1. Didihkan santan, garam, daun salam, serai dan daun pandan. Masukkan beras. Aduk sampai santan meresap. Sisihkan.
2. Panaskan kukusan di atas api sedang. Kukus aronan 30 menit sampai matang. Menjelang diangkat masukkan daun jeruk. Aduk rata. Sajikan.
(Penulis: Dwi)