Kumpulan 5 Resep Nasi Gurih untuk Sarapan di Rumah, Ada Nasi Gurih Daun Jeruk dan Nasi Gurih Ayam Jamur

Nasi Gurih Ayam Jamur

Baca Juga: Ini Kumpulan 3 Resep Pastel untuk Camilan di Rumah, Simak Juga Tips Rahasia Membuat Kulit Pastel Renyah Tahan Lama

Bahan:

300 gram beras

1/2 ekor ayam, potong 8 bagian

100 gram jamur kaleng, belah 2

3 siung bawang putih, cincang kasar

2 cm jahe, memarkan

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh minyak wijen

1 batang daun bawang, potong 1 cm

500 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

2 siung bawang putih goreng, remas kasar

2 sendok makan kecap asin kental

Cara Membuat Nasi Gurih Ayam Jamur:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk layu.

2. Masukkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

4. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.

5. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Tak Perlu Oven, Ini Kumpulan 5 Resep Kreasi Pizza yang Mudah Dibuat di Rumah! Ada yang Pakai Roti Tawar

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com