Kumpulan 5 Resep Nasi Gurih untuk Sarapan di Rumah, Ada Nasi Gurih Daun Jeruk dan Nasi Gurih Ayam Jamur

Bobo.id - Nasi gurih bisa jadi salah satu menu sarapan yang enak untuk keluarga, nih.

Nasi gurih bisa dicampurkan dengan berbagai bahan yang membuat nasi semakin sedap aroma dan rasanya.

Nasi gurih bukan hanya nasi uduk saja, lo, teman-teman. Ada juga nasi gurih yang bisa diberi campuran berbagai sayur agar semakin bergizi.

Ada beberapa resep nasi gurih yang bisa dicoba, nih. Salah satunya ada nasi gurih daun jeruk.

Apa teman-teman sudah pernah mencoba nasi gurih daun jeruk?

Kali ini, kita cari tahu cara membuat beberapa nasi gurih, yuk! Selain nasi gurih daun jeruk, ada nasi gurih bayam, nasi gurih kuning, nasi gurih tomat, dan nasi gurih ayam jamur.

Nasi Gurih Jeruk

Baca Juga: Buat Nasi Gurih Hijau yang Bergizi untuk Sarapan, yuk! Ini Cara Membuat Nasi Gurih yang Empuk

Bahan:

600 gram beras

900 ml santan dari 1 butir kelapa

2 1/2 sendok teh garam

24 lembar daun salam

3 batang serai ambil putihnya, memarkan

4 lembar daun pandan

30 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis

4 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat Nasi Gurih Daun Jeruk:

1. Didihkan santan, garam, daun salam, serai dan daun pandan. Masukkan beras. Aduk sampai santan meresap. Sisihkan.

2. Panaskan kukusan di atas api sedang. Kukus aronan 30 menit sampai matang. Menjelang diangkat masukkan daun jeruk. Aduk rata. Sajikan.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Buat Nasi Goreng yang Berbeda, yuk! Simak Resep Nasi Goreng Selimut untuk Dinikmati saat Sarapan Maupun Makan Malam

Nasi Gurih Bayam

Baca Juga: Kumpulan Resep Nasi Goreng Lezat dan Praktis untuk Sarapan Esok Hari

Bahan:

600 gram nasi putih dingin

3 siung bawang putih, cincang kasar

1 butir telur, kocok lepas

150 gram dada ayam fillet, iris tipis melebar

50 ml santan kental instan

1 ikat bayam, siangi

1 sendok teh kecap ikan

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Nasi Gurih Bayam:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

2. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan santan dan bayam. Aduk hingga setengah layu.

3. Tambahkan nasi putih, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.

(Penulis: Robert Christianto)

Baca Juga: Rahasia Membuat Nasi Panggang Mentai yang Gurih ala Restoran

Nasi Gurih Kuning

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Kreasi Kentang yang Mudah Dibuat untuk Camilan Liburan, Ada Kentang Goreng Tepung dan Donat Kentang Lembut

Bahan:

500 gram beras

750 ml santan dari 1 butir kelapa

5 cm kunyit bakar, parut

1/2 sendok teh garam

3 batang serai, ambil putihnya, memarkan

2 lembar daun salam

Bahan Pelengkap:

3 butir telur, dadar rawis

3 sendok makan bawang goreng untuk taburan

50 gram teri nasi goreng

Cara Membuat Nasi Gurih Kuning:

1. Didihkan santan, kunyit, garam, salam, dan serai sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap.

2. Kukus 45 menit sampai matang.

3. Sajikan bersama pelengkap.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Lezat untuk Sarapan, Ini Kumpulan 5 Resep Olahan Telur yang Mudah Dibuat, Ada Telur Gulung dan Kentang Telur Panggang

Nasi Gurih Tomat

Baca Juga: Kumpulan Resep Pastel Tutup Praktis untuk Camilan Mengenyangkan di Rumah

Bahan:

500 gram beras, dicuci bersih

2 butir bawang merah, dicincang halus

1 siung bawang putih, dicincang halus

1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian

100 gram jagung pipil

100 gram buncis, dipotong 3 cm

100 gram wortel, dipotong kotak

200 gram tomat, direbus, diblender, disaring

100 gram saus tomat

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

800 ml air kaldu ayam

Cara Membuat Nasi Gurih Tomat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jagung pipil, buncis, dan wortel. Aduk hingga setengah layu.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air kaldu. Aduk hingga mendidih. Tambahkan blenderan tomat. Aduk rata.

3. Masukkan beras. Aduk hingga meresap.

4. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Kumpulan Resep Makanan Praktis dari Sosis, Ada Sosis Goreng Tepung Hingga Cilok Sosis

Nasi Gurih Ayam Jamur

Baca Juga: Ini Kumpulan 3 Resep Pastel untuk Camilan di Rumah, Simak Juga Tips Rahasia Membuat Kulit Pastel Renyah Tahan Lama

Bahan:

300 gram beras

1/2 ekor ayam, potong 8 bagian

100 gram jamur kaleng, belah 2

3 siung bawang putih, cincang kasar

2 cm jahe, memarkan

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh minyak wijen

1 batang daun bawang, potong 1 cm

500 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

2 siung bawang putih goreng, remas kasar

2 sendok makan kecap asin kental

Cara Membuat Nasi Gurih Ayam Jamur:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk layu.

2. Masukkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

4. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.

5. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Tak Perlu Oven, Ini Kumpulan 5 Resep Kreasi Pizza yang Mudah Dibuat di Rumah! Ada yang Pakai Roti Tawar

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com