4. Kandungan Protein
Kalkun dan ayam sama-sama kaya akan protein. Namun, ayam bagian dada sedikit lebih tinggi dibandingkan kalkun.
Meski begitu, kandungan protein di paha kalkun sedikit lebih tinggi dibangingkan paha ayam.
(Penulis: Iveta R., Avisena Ashari)
Baca Juga: Rahasia Membuat Ayam Goreng Taiwan, Renyah di Luar dan Dagingnya Tetap Lembut di Dalam
Baca Juga: Cara Membuat Ayam Goreng Kriuk yang Renyah Tahan Lama, Coba Pakai 4 Tips Ini
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com