Cara Membuat Telur Dadar ala Jepang, Ada Telur Gulung dan Telur Selimut Nasi

Resep Tamagoyaki

Bahan:

5 butir telur

1/8 sendok teh cuka beras

1/4 sendok teh kecap manis

1/4 sendok teh gula pasir

50 gram udang, cincang halus sekali

50 ml kaldu

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

Baca Juga: Cara Membuat Telur Dadar Tahu Lumat yang Mengembang dan Padat Ternyata Mudah, Coba Tiru, yuk!

Cara Membuat Tamagoyaki:

1. Campur semua bahan hingga rata.

2. Dadar tipis di wajan kotak. Gulung, Sisihkan di ujung wajan.

3. Tuang kembali adonan telur. Gulung kembali hingga ke ujung wajan.

4. Tuang kembali adonan telur. Gulung dan lakukan hal yang sama sampai gulungan dadar cukup tebal.

5. Sajikan setelah dipotong-potong.