3. Proses Pembuatan
Secara tradisional, matcha akan diaduk menggunakan pengocok bambu. Ini dilakukan agar gumpalan bubuk menghilang.
Sedangkan untuk green tea kita cukup menyeduh teh dengan air panas atau air mendidih, kemudian tunggu hingga warna teh keluar.
Setelah itu saring daun teh atau angkat kantung teh yang digunakan.