Bobo.id - Buah apel dikenal sebagai salah satu buah yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas, terutama jika ada buah lain.
Ini karena beberapa buah tertentu bisa lebih cepat membusuk jika disimpan berdekatan dengan buah apel.
Di sisi lain, menyimpan apel di kulkas bisa membuat apel tahan lama kesegerannya.
Yuk, cari tahu apa penyebab buah apel bisa membuat beberapa jenis buah lekas busuk dan bagaimana cara menyimpan buah apel di kulkas dengan tepat.
Gas yang Dikeluarkan Buah Apel
Buah apel adalah salah satu buah yang matang karena menghasilkan senyawa ethylene.
Senyawa ethylene dari apel ini keluar dalam bentuk gas.
Buah lain pun sebetulnya juga mengeluarkan gas ethylene, teman-teman.
Ini karena gas ethylene dari buah membantu menumbuhkan tunas dari biji buah.
Baca Juga: Jangan Lagi Buang Serabut Putih pada Buah Jeruk, Ini Nutrisi Serat Putih pada Buah Jeruk