Bobo.id - Olahan jamur apa yang teman-teman sukai?
Mungkin ada di antara teman-teman yang menyukai jamur crispy, pizza jamur, atau bakwan dengan isian jamur.
Selain enak, jamur juga ada banyak jenisnya, teman-teman. Ada jamur tiram, jamur kancing, jamur merang, dan jamur lainnya.
O iya, saat membantu ibu menyiapkan jamur untuk diolah jadi masakan, biasanya teman-teman mencuci jamur dulu atau tidak, nih?
Ada pendapat yang menyebutkan bahwa jamur tidak perlu dicuci sebelum diolah.
Lalu, bagaimana cara membersihkan jamur, ya? Ketahui juga cara menyimpan jamur, yuk!
Bagaimana Cara Membersihkan Jamur?
Biasanya, jamur yang kita beli dari pedagang atau supermarket sudah dibersihkan sebelum dikemas, teman-teman.
Namun, kadang-kadang masih ada sedikit kotoran yang menempel pada jamur.
Nah, ada beberapa pendapat tentang cara yang tepat untuk membersihkan jamur.
Bersumber dari Bon Appetit, kelebihan air bisa menyebabkan jamur berlendir dan lembek.
Ini karena jamur cenderung menyerap air seperti spons. Jika terkena banyak air, jamur sulit menjadi renyah.