Bobo.id - Apa saja contoh makanan yang terbuat dari kacang kedelai? Soal ini ada dalam Buku Tematik Terpadu Kurikulum 2013 untuk kelas 3 SD, edisi revisi 2018.
Sebelum cari tahu kunci jawabannya, cari tahu dulu tentang kacang kedelai, yuk! Teman-teman pernah makan kacang kedelai?
Kacang kedelai merupakan salah satu jenis kacang yang sering dikonsumsi.
Dikutip dari Hellosehat.com, kacang kedelai terdiri dari beberapa jenis berdasarkan warna kulit bijinya, yakni kedelai hijau, kuning, hitam, dan cokelat.
Baca Juga: Apakah Edamame dan Kacang Kedelai Itu Berbeda? Cari Tahu, yuk!
Jenis yang paling banyak ditanam di Indonesia adalah yang berwarna kuning dan hitam.
Kacang kedelai kaya akan manfaat, lo.
Beberapa di antaranya adalah menjadi sumber protein nabati yang baik untuk tubuh, baik untuk kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, mengendalikan kadar gula darah, dan mencegah pengeroposan tulang.