Hal yang Menyebabkan Rendang Tahan Lama
Teman-teman pasti tahu kalau rendang adalah salah satu masakan bersantan yang bisa bertahan lama.
Kok bisa seperti itu?
Ternyata rendang bisa awet karena kandungan rempah-rempah yang beragam di dalamnya.
Rempah di dalam rendang memiliki kemampuan untuk mengusir bakteri yang bisa menyebabkan makanan busuk.
Rendang bisa bertahan lama tanpa pengawet buatan, dihangatkan, bahkan juga tanpa dimasukkan ke dalam kulkas, lo.
(Penulis: Yomi Hanna/Sarah Nafisah)
Baca Juga: Roti Tawar Juga Bisa Diolah Jadi Kue Tradisional, Coba Buat untuk Camilan Akhir Pekan
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com