4 Resep Olahan Bihun untuk Menu Buka Spesial Hari Ini, Ada Bihun Goreng Telur Asin dan Bihun Goreng Dadar Gulung

2. Resep Bakwan Bihun

Bahan:50 gram bihun, seduh, potong-potong1 batang seledri, iris halus100 gram tepung terigu25 gram tepung beras2 sendok makan tepung sagu1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk75 ml air1 batang daun bawang, iris tipis1 butir telur, kocok lepas500 ml minyak, untuk menggoreng

Baca Juga: Martabak Mini Udang Sampai Martabak Tuna Kari, Coba 4 Resep Martabak Mini Ini untuk Takjil Buka Puasa

Bumbu Halus:2 siung bawang putih3 butir bawang merah

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, dan sagu. Aduk rata.

2. Masukkan bumbu halus, garam, merica, air, seledri, daun bawang, dan telur. Aduk rata. Tambahkan potongan bihun. Aduk rata

3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.

4. Goreng sampai matang.