3. Tidak Memakai Beras yang Kualitasnya Baik
Ketupat dengan kualitas yang baik haruslah dibuat dari beras yang kualitasnya juga baik.
Beras dengan kualitas yang bagus bisa terlihat dari warna ketupat, yaitu ketupat yang isinya berwarna putih bersih.
Jika isi ketupat tidak berwarna putih bersih, maka bisa jadi ketupat dibuat dari beras yang kualitasnya tidak bagus.
4. Ketupat yang Sudah Berhari-hari
Ketupat matang yang sudah dijual selama berhari-hari juga tentu sebaiknya tidak kita pilih, nih, teman-teman.
Cara yang bisa dilakukan untuk mengetahui apakah ketupat matang itu sudah berhari-hari atau tidak adalah dengan cara mencium aromanya.
Sebab, ketupat matang yang sudah dijual berhari-hari bisa saja sudah tidak bisa dimakan karena sudah basi.
(Penulis: Virny Apriliyanty)
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com